„COMBI” kombi gőzpároló sütő 7 X GN1/1

• Befecskendezéses kombinált gőzpároló sütő
• 5 x GN1/1 (70 mm síntávolság)
• elektromechanikus (M) vagy digitális (S) vezérléssel
• a vezérléstől függően változnak a kombisütő funkciói
• nyitható belső üveggel az egyszerű tisztítás érdekében
• belső halogén megvilágítás
• választható változatok:
-- gázüzemű
-- csak meleglevegős változat

✽ Vezérlés S-típus esetén:
● Készítési üzemmódok:
· meleglevegős üzemmód : (30 - 300°C)
· gőzpároló üzemmód : (30 - 130°C)
· kombinált üzemmód : (30 - 300°C)
● Funkciók:
· Autoclima
· 99 program
· megvilágítás
· Cook & Hold
· Delta T sütés
· ECOSPEED, ECOVAPOR,
· Regenerálás, Autoreverse
· Multipoint maghőmérő
- Automatikus tisztítás (választható)
- kétsebességes ventilátor (választható)
- maghőmérő 1mm (választható)
- fordítva nyíló ajtó (választható)

✽ M-típus esetén:
● Készítési üzemmódok:
· meleglevegős üzemmód : (70 - 300°C)
· gőzpároló üzemmód : (70 - 100°C)
· kombinált üzemmód : (70 - 300°C)
· szellőzés/kihűtés üzemmód

● Funkciók:
· halogén megvilágosítás
· Autoreverse
· Manuális utánnedvesítés
· Manuális szellőztetés
- kézi mosogatás öblítőzuhannyal (választható)
- fordítva nyíló ajtó (választható)